亀田製菓 事業分析

1. 企業概要

亀田製菓は、主に米菓の製造販売を主軸とする食品メーカーです。国内米菓事業を基盤としつつ、海外事業（特に米国市場）での米菓等製造販売、および長期保存食、植物性乳酸菌、米粉パン、プラントベースフードなどの食品事業を成長戦略の柱として展開しています。また、製品運送などの関連事業も手掛けています。

収益構造は、連結売上高の約52%が国内米菓、約36%が海外、約6%が食品事業で構成されます。利益面では国内米菓事業が主要な貢献をしていますが、当連結会計年度は米国TH FOODS, INC.の連結子会社化に伴う段階取得に係る差益約205億円が計上され、親会社株主に帰属する当期純利益を大幅に押し上げました。今後のビジネスモデルとしては、無形資産（ブランド、技術、ノウハウ）を重視し、設備投資の負担を軽減する「アセットライト経営」への転換を目指しています。

2. 要点(3行)

• 米菓製造販売を基盤に、海外（特に米国）と食品分野での成長を追求する「Rice Innovation Company」を掲げる。
• 米国TH FOODS, INC.の子会社化による当期純利益の大幅増を背景に、アセットライト経営への転換を加速する。
• 人材、気候変動、サプライチェーン、ガバナンスを経営の重要課題とし、持続的成長に向けた基盤強化を図る。

3. 経営者の質

代表取締役社長の髙木政紀氏は当社生え抜きであり、業務改革、営業、COOなどを歴任していることから、事業の現場を深く理解している経営者であると推察されます。代表取締役会長のジュネジャ・レカ・ラジュ氏は外部からの登用で、海外事業や技術開発の経験が豊富であり、グローバル戦略とイノベーションを推進する役割を担っています。両氏の連携により、国内事業の基盤強化とグローバル成長の両面を推進する体制が構築されています。