株式会社イートアンドホールディングスは、「大阪王将」ブランドを中核として、冷凍食品の製造販売を行う食品事業と、外食チェーンを展開する外食事業の二輪経営を行う企業です。
- 主要製品・サービス： 冷凍餃子、冷凍中華惣菜、外食店（大阪王将、R Baker、太陽のトマト麺、一品香等）。
- 主要顧客： 食品事業において、三菱食品（売上構成比17.1％）、伊藤忠商事（12.5％）などの卸売業者を主要な販路としています。
- 競合環境： 外食市場、冷凍食品市場ともに成熟しており、激しい競合状態にあります。特に近時は、高付加価値商品と低価格志向の二極化が進んでいます。
最新の有価証券報告書サマリー
出典：有価証券報告書（2025-02 期末、2025-05-30 提出）収益性
営業利益率
2.9%
≧10%が優良
ROA
4.0%
≧5%が優良
ROE
8.4%
≧10%が優良
ROIC
3.2%
≧7%が優良
成長性
売上高成長率
3.9%
≧10%が優良
営業利益成長率
2.9%
≧10%が優良
EPS成長率
—
≧10%が優良
３行解説
- 過去最高益の更新： 関東第一工場の出火や原材料費（キャベツ・米）高騰の逆風下で、営業利益は10.9億円（前期比2.9％増）と上場来最高益を達成。
- 外食事業の躍進と食品事業の苦戦： 外食は既存店回復と効率化で利益が82.2％増と爆発的に伸長したが、食品事業は生産ライン減少とコスト増で11.7％の減益。
- 積極的な投資と還元： 2026年稼働予定の九州新工場建設に67億円を投じる一方、創業55周年記念配当を含む大幅増配（10円→15.5円）を実施。
最新の決算短信サマリー
出典：決算短信（ 2026-02 通期 、2026-04-14 15:30 提出）進捗
1Q
営業利益
実績: 2.4億円 / 予想: 12.0億円
-29.2%
売上高
実績: 101.1億円 / 予想: 400.0億円
+10.8%
2Q
営業利益
実績: 5.0億円 / 予想: 12.0億円
-24.4%
売上高
実績: 199.2億円 / 予想: 400.0億円
+11.0%
3Q
営業利益
実績: 8.8億円 / 予想: 12.0億円
+3.7%
売上高
実績: 305.5億円 / 予想: 400.0億円
+11.3%
通期
営業利益
実績: 11.4億円 / 予想: 未開示
+4.8%
売上高
実績: 404.6億円 / 予想: 未開示
+8.4%
３行解説
- 売上高は404億56百万円（前期比8.4％増）と過去最高を更新し、営業利益・経常利益ともに増益で着地。
- 食品事業が工場復旧と価格改定の効果で二桁増益となり牽引した一方、外食事業はコスト高により減益。
- 次期純利益は前期の受取保険金剥落により大幅減益に見えるが、本業の収益力は堅調に推移している。
決算短信と発表後の株価反応
株価反応はTOPIX超過リターン（市場全体の動きを除いた個別の反応）
| 提出日 | 決算短信 | 営業利益 前年同期比 | 当日 | 1週間 | 1ヶ月 | 2ヶ月 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-04-14 | 2026年2月期 通期 | +4.8% | -1.6% | -1.7% | — | — |
| 2026-01-14 | 2026年2月期 第3四半期 | +3.7% | -1.6% | +0.5% | -3.5% | -5.1% |
| 2025-10-10 | 2026年2月期 第2四半期 | -24.4% | +1.3% | +3.1% | -3.1% | -6.5% |
| 2025-07-11 | 2026年2月期 第1四半期 | -29.2% | -0.7% | -0.3% | -5.5% | -9.0% |
| 2025-04-11 | 2025年2月期 通期 | +2.9% | +2.0% | -0.3% | -7.5% | -12.2% |
| 2025-01-09 | 2025年2月期 第3四半期 | +4.5% | +0.5% | +3.7% | -0.6% | -1.2% |
有価証券報告書
2025-05-30 有価証券報告書－第48期(2024/03/01－2025/02/28)