イフジ産業株式会社は、鶏卵を主原料とする「液卵（えきらん）」の製造販売を主軸とする国内最大手メーカーです。同社は液卵をあらゆる加工食品のベースとなる「食の半導体」と位置付け、製パン・製菓メーカーを主要顧客としています（特に製パン業界向けが売上高の約4割を占める）。
- 主要製品: 液卵、凍結卵、卵加工品、粉体調味料、オーガニック食品。
- 競合環境: 業界シェアトップクラス。2030年度に液卵販売数量8万トン、業界シェア20％を目指しています。
最新の有価証券報告書サマリー
出典：有価証券報告書（2025-03 期末、2025-06-27 提出）収益性
営業利益率
11.7%
≧10%が優良
ROA
19.1%
≧5%が優良
ROE
20.2%
≧10%が優良
ROIC
15.7%
≧7%が優良
成長性
売上高成長率
4.3%
≧10%が優良
営業利益成長率
69.8%
≧10%が優良
EPS成長率
31.6%
≧10%が優良
３行解説
- 液卵の販売数量が過去最高（6.5万トン）を記録し、適切な価格転嫁と相まって営業利益が前年比69.8％増の約30億円と大幅増益を達成。
- 2024年7月にHORIZON FARMS(株)を完全子会社化し、「オーガニックEC事業」を新セグメントとして追加。多角化による成長加速を狙う。
- ROE 20.2％、11期連続の経常増益、かつ営業CFが純利益を大きく上回る極めて質の高い収益構造を維持。
最新の決算短信サマリー
出典：決算短信（ 2026-03 通期 、2026-05-07 15:30 提出）進捗
1Q
営業利益
実績: 8.9億円 / 予想: 26.9億円
+12.6%
売上高
実績: 82.3億円 / 予想: 277.7億円
+58.1%
2Q
営業利益
実績: 14.8億円 / 予想: 26.9億円
-2.8%
売上高
実績: 160.4億円 / 予想: 306.6億円
+44.6%
3Q
営業利益
実績: 21.7億円 / 予想: 26.9億円
-9.0%
売上高
実績: 247.6億円 / 予想: 306.6億円
+34.6%
通期
営業利益
実績: 27.9億円 / 予想: 未開示
-6.9%
売上高
実績: 325.7億円 / 予想: 未開示
+27.4%
３行解説
- 売上高は前期比27.4%増の325億72百万円と5期連続の増収を達成し、主力である液卵事業の販売数量も過去最高を更新。
- 積極的な設備投資に伴う減価償却費の増加（前期比2億13百万円増）や人件費の上昇により、営業利益は27億90百万円（前期比6.9%減）と微減益。
- 次期（2027年3月期）は増収増益を見込み、年間配当は前期比2円増の69円を予定するなど、中期成長戦略に向けた投資と株主還元の両立を強調。
決算短信と発表後の株価反応
株価反応はTOPIX超過リターン（市場全体の動きを除いた個別の反応）
| 提出日 | 決算短信 | 営業利益 前年同期比 | 当日 | 1週間 | 1ヶ月 | 2ヶ月 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-05-07 | 2026年3月期 通期 | -6.9% | -1.1% | — | — | — |
| 2026-02-12 | 2026年3月期 第3四半期 | -9.0% | +1.2% | -5.1% | -2.3% | — |
| 2025-11-13 | 2026年3月期 第2四半期 | -2.8% | -0.9% | -5.8% | -6.4% | -11.2% |
| 2025-08-05 | 2026年3月期 第1四半期 | +12.6% | +2.5% | -4.6% | +1.5% | -9.8% |
| 2025-05-07 | 2025年3月期 通期 | +69.8% | +1.7% | -12.2% | -11.1% | -10.7% |
| 2025-02-12 | 2025年3月期 第3四半期 | +45.7% | +1.0% | -0.4% | +1.3% | +29.1% |
有価証券報告書
2025-06-27 有価証券報告書－第53期(2024/04/01－2025/03/31)