企業解説
1. 企業概要
チムニー株式会社は、居酒屋チェーン「はなの舞」「さかなや道場」を中心に展開する外食企業です。親会社である株式会社やまや（持分50.82％）のネットワークを活かした酒類調達に加え、豊洲市場での買参権取得や大田市場内での自社拠点運営など、仕入れから販売までを一貫して行う「食の六次産業化」を推進しています。直営店209店舗、フランチャイズ（FC）店144店舗、受託食堂（コントラクト事業）95箇所を運営しており、主要顧客は一般消費者および法人施設です。
2. 要点(3行)
- 売上高は262.2億円（前年同期比1.9%増）と微増したが、原材料費・人件費・光熱費の高騰を吸収できず、営業利益は9.2億円（同29.0%減）と大幅な減益となった。
- 不採算業態の転換や不採算店舗の減損損失（2.5億円）を計上する一方、繰延税金資産の追加計上により親会社株主に帰属する当期純利益は10.8億円（同14.7%増）を確保した。
- 自己資本比率は36.3%（前年28.3%）へ大幅に改善し、財務基盤の修復が進む一方、営業CFは前年の約3分の1に減少しており、収益性の向上が急務である。
3. 業績・収益性のトレンド
- 売上高: 262.19億円（1.9%増）。インバウンド需要や宴会客の回復、創業40周年記念イベントが寄与した。
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プランをアップグレード業績チャート
成長性の軌跡
● 売上高（棒、左軸） ● 当期純利益（折れ線、左軸） ● 経常利益率（折れ線、右軸）
資本効率の解剖
ROE
デュポン分解（ROE = 純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ）
還元と評価
■ EPS 1株当たり純利益（棒・左軸） ■ DPS 1株当たり配当（棒・左軸） ● PBR 株価純資産倍率（折れ線・右軸） DPS÷EPS＝配当性向
キャッシュフローの質
■ 営業CF（棒・正側） ■ 投資CF（棒・負側） ■ 財務CF（棒・負側に積み上げ） ● 当期純利益（折れ線）
財務諸表
経営指標
| 項目 | 2021年03月期 | 2022年03月期 | 2023年03月期 | 2024年03月期 | 2025年03月期 |
|---|---|---|---|---|---|
| 連結経営指標等 | |||||
| 売上高 | 132.3億円 | 101.1億円 | 201.6億円 | 257.3億円 | 262.2億円 |
| 経常利益又は経常損失（△） | -45.5億円 | 32.5億円 | -16.4億円 | 14.5億円 | 10.6億円 |
| 親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失（△） | -90.0億円 | 12.3億円 | -20.2億円 | 9.4億円 | 10.8億円 |
| 包括利益 | -90.6億円 | 15.1億円 | -20.7億円 | 8.3億円 | 12.0億円 |
| 純資産額 | 49.8億円 | 64.9億円 | 42.3億円 | 50.6億円 | 60.7億円 |
| 総資産額 | 200.8億円 | 229.0億円 | 180.4億円 | 178.9億円 | 167.3億円 |
| １株当たり純資産額 | 257.85円/株 | 336.09円/株 | 219.03円/株 | 262.26円/株 | 314.62円/株 |
| １株当たり当期純利益又は当期純損失（△） | -467.83円/株 | 63.6円/株 | -104.52円/株 | 48.66円/株 | 55.79円/株 |
| 潜在株式調整後１株当たり当期純利益 | — | — | — | — | — |
| 自己資本比率 | 24.8% | 28.3% | 23.4% | 28.3% | 36.3% |
| 自己資本利益率 | -94.9% | 21.4% | -37.7% | 20.2% | 19.3% |
| 株価収益率 | — | 1800.0% | — | 2840.0% | 2170.0% |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | -66.9億円 | 18.9億円 | 10.1億円 | 27.8億円 | 7.7億円 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | -2.5億円 | -0.7億円 | -1.9億円 | -3.3億円 | -6.9億円 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | 97.6億円 | 19.4億円 | -34.0億円 | -20.4億円 | -13.1億円 |
| 現金及び現金同等物の残高 | 62.6億円 | 100.2億円 | 74.4億円 | 78.5億円 | 66.3億円 |
| 従業員数 | 75200.0% | 69700.0% | 66100.0% | 63200.0% | 65900.0% |
| 平均臨時雇用人員 | 80400.0% | 67200.0% | 124000.0% | 153800.0% | 158400.0% |
貸借対照表
| 項目 | 前期 | 当期 |
|---|---|---|
| 貸借対照表 | ||
| 資産の部 | ||
| ▶ 流動資産 | 95.8億円 | 82.3億円 |
| ▶ 固定資産 | 83.2億円 | 85.0億円 |
| 資産 | 178.9億円 | 167.3億円 |
| 負債の部 | ||
| ▶ 流動負債 | 90.6億円 | 62.3億円 |
| ▶ 固定負債 | 37.7億円 | 44.2億円 |
| 負債 | 128.3億円 | 106.6億円 |
| 純資産の部 | ||
| ▶ 株主資本 | 51.3億円 | 60.2億円 |
| ▶ 評価・換算差額等 | -0.7億円 | 0.5億円 |
| 非支配株主持分 | 0.0億円 | — |
| 純資産 | 50.6億円 | 60.7億円 |
| 負債純資産 | 178.9億円 | 167.3億円 |
損益計算書
| 項目 | 前期 | 当期 |
|---|---|---|
| 損益計算書 | ||
| 売上高 | 257.3億円 | 262.2億円 |
| 売上原価 | 79.0億円 | 82.1億円 |
| 売上総利益又は売上総損失（△） | 178.2億円 | 180.1億円 |
| 販売費及び一般管理費 | 165.2億円 | 170.9億円 |
| 営業利益又は営業損失（△） | 13.0億円 | 9.2億円 |
| ▶ 営業外収益 | 2.2億円 | 2.1億円 |
| ▶ 営業外費用 | 0.7億円 | 0.7億円 |
| 経常利益又は経常損失（△） | 14.5億円 | 10.6億円 |
| ▶ 特別利益 | 0.3億円 | 1.3億円 |
| ▶ 特別損失 | 7.4億円 | 5.4億円 |
| 税引前当期純利益又は税引前当期純損失（△） | 7.4億円 | 6.4億円 |
| 法人税、住民税及び事業税 | 0.5億円 | 0.4億円 |
| 法人税等調整額 | -2.4億円 | -4.8億円 |
| 法人税等 | -2.0億円 | -4.3億円 |
| 当期純利益又は当期純損失（△） | 9.4億円 | 10.8億円 |
| 非支配株主に帰属する当期純利益又は非支配株主に帰属する当期純損失（△） | -0.0億円 | -0.0億円 |
| 親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失（△） | 9.4億円 | 10.8億円 |
キャッシュフロー計算書
| 項目 | 前期 | 当期 |
|---|---|---|
| キャッシュ・フロー計算書 | ||
| ▶ 営業活動によるキャッシュ・フロー | 27.8億円 | 7.7億円 |
| ▶ 投資活動によるキャッシュ・フロー | -3.3億円 | -6.9億円 |
| ▶ 財務活動によるキャッシュ・フロー | -20.4億円 | -13.1億円 |
| 現金及び現金同等物の増減額（△は減少） | 4.1億円 | -12.2億円 |
| 現金及び現金同等物の残高 | 78.5億円 | 66.3億円 |
| 現金及び現金同等物の残高 | 78.5億円 | 66.3億円 |