企業解説
1. 企業概要
北関東（栃木・群馬・茨城）を中心に埼玉・千葉のロードサイドで、郊外型レストラン「フライングガーデン」を直営展開する外食チェーンです。看板メニュー「爆弾ハンバーグ」を核とした強力な商品力が強みであり、自社工場（栃木県）での生産による品質管理を徹底しています。競合環境としては大手ファミリーレストランチェーンとの競合がありますが、ロードサイド特化型かつ特定メニューへの高い支持により差別化を図っています。主要顧客は一般消費者であり、特定の法人顧客への依存はありません。
2. 要点(3行)
- 既存店活性化と14年ぶりの新店「さいたま大和田店」寄与により、売上高は82.6億円（前期比6.2％増）と堅調に推移。
- 原材料費や人件費の高騰を増収効果と経費節減で吸収し、経常利益は5.8億円（同2.1％増）を確保したが、税金費用の増加で純利益は減益。
- 自己資本比率67.7％、ROE11.3％と財務健全性と収益性を両立し、年間30円の安定配当を継続する方針。
3. 業績・収益性のトレンド
売上高は82.65億円（前期比6.2％増）、経常利益は5.89億円（同2.1％増）と増収増益を達成しました。増収の主因は、「爆弾ハンバーグ」を中心とした販促策の奏功、季節メニューの好評、および14年ぶりの新店開店です。一方で、当期純利益は3.52億円（同11.2％減）となりました。これは法人税等の負担が正常化したことによるもので、本業の稼ぐ力に陰りが見えたわけではありません。
- ROE（自己資本利益率）: 11.3％（前期14.3％から低下も、二桁台を維持）
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プランをアップグレード業績チャート
成長性の軌跡
● 売上高（棒、左軸） ● 当期純利益（折れ線、左軸） ● 経常利益率（折れ線、右軸）
資本効率の解剖
ROE
デュポン分解（ROE = 純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ）
還元と評価
■ EPS 1株当たり純利益（棒・左軸） ■ DPS 1株当たり配当（棒・左軸） ● PBR 株価純資産倍率（折れ線・右軸） DPS÷EPS＝配当性向
キャッシュフローの質
■ 営業CF（棒・正側） ■ 投資CF（棒・負側） ■ 財務CF（棒・負側に積み上げ） ● 当期純利益（折れ線）
財務諸表
経営指標
| 項目 | 2021年03月期 | 2022年03月期 | 2023年03月期 | 2024年03月期 | 2025年03月期 |
|---|---|---|---|---|---|
| 提出会社の経営指標等 | |||||
| 売上高 | 59.9億円 | 64.9億円 | 72.4億円 | 77.9億円 | 82.7億円 |
| 経常利益又は経常損失（△） | 2.9億円 | 6.3億円 | 5.7億円 | 5.8億円 | 5.9億円 |
| 当期純利益又は当期純損失（△） | 1.1億円 | 3.5億円 | 2.9億円 | 4.0億円 | 3.5億円 |
| 持分法を適用した場合の投資利益又は投資損失（△） | — | — | — | — | — |
| 資本金 | 5.8億円 | 5.8億円 | 5.8億円 | 0.5億円 | 0.5億円 |
| 発行済株式総数 | 1,449,168株 | 1,449,168株 | 1,449,168株 | 1,449,168株 | 1,449,168株 |
| 純資産額 | 20.3億円 | 23.4億円 | 25.9億円 | 29.5億円 | 32.6億円 |
| 総資産額 | 32.2億円 | 39.2億円 | 39.8億円 | 44.5億円 | 48.1億円 |
| １株当たり純資産額 | 1,401.63円/株 | 1,620.36円/株 | 1,792.21円/株 | 2,041.52円/株 | 2,255.19円/株 |
| １株当たり配当額 | 20円/株 | 30円/株 | 25円/株 | 30円/株 | 30円/株 |
| １株当たり中間配当額 | — | — | — | — | — |
| １株当たり当期純利益又は当期純損失（△） | 77.3円/株 | 238.73円/株 | 201.85円/株 | 274.33円/株 | 243.67円/株 |
| 潜在株式調整後１株当たり当期純利益 | — | — | — | — | — |
| 自己資本比率 | 62.9% | 59.7% | 65.1% | 66.2% | 67.7% |
| 自己資本利益率 | 5.6% | 15.8% | 11.8% | 14.3% | 11.3% |
| 株価収益率 | 2065.0% | 705.0% | 951.0% | 1064.0% | 1073.0% |
| 配当性向 | 25.9% | 12.6% | 12.4% | 10.9% | 12.3% |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | 3.1億円 | 7.5億円 | 4.2億円 | 6.4億円 | 6.8億円 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | -0.6億円 | -0.8億円 | -3.7億円 | -3.6億円 | -8.1億円 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | -0.6億円 | -0.3億円 | -0.4億円 | -0.4億円 | -0.4億円 |
| 現金及び現金同等物の残高 | 4.7億円 | 11.1億円 | 11.1億円 | 13.6億円 | 12.0億円 |
| 従業員数 | 17200.0% | 16700.0% | 16800.0% | 16800.0% | 17100.0% |
| 平均臨時雇用人員 | 60500.0% | 61000.0% | 61100.0% | 62300.0% | 62400.0% |
| 株主総利回り | 122.5% | 131.3% | 151.2% | 229.2% | 208.5% |
| 株価指数における総利回り | 112.7% | 110.0% | 117.9% | 166.6% | 164.1% |
貸借対照表
| 項目 | 前期 | 当期 |
|---|---|---|
| 貸借対照表 | ||
| 資産の部 | ||
| ▶ 流動資産 | 19.4億円 | 19.3億円 |
| ▶ 固定資産 | 25.1億円 | 28.9億円 |
| 資産 | 44.5億円 | 48.1億円 |
| 負債の部 | ||
| ▶ 流動負債 | 9.6億円 | 9.6億円 |
| ▶ 固定負債 | 5.5億円 | 5.9億円 |
| 負債 | 15.0億円 | 15.5億円 |
| 純資産の部 | ||
| ▶ 株主資本 | 29.5億円 | 32.6億円 |
| 純資産 | 29.5億円 | 32.6億円 |
| 負債純資産 | 44.5億円 | 48.1億円 |
損益計算書
| 項目 | 前期 | 当期 |
|---|---|---|
| 損益計算書 | ||
| 売上高 | 77.9億円 | 82.7億円 |
| ▶ 売上原価 | 23.9億円 | 26.7億円 |
| 売上総利益又は売上総損失（△） | 53.9億円 | 55.9億円 |
| ▶ 販売費及び一般管理費 | 48.4億円 | 50.3億円 |
| 営業利益又は営業損失（△） | 5.5億円 | 5.6億円 |
| ▶ 営業外収益 | 0.6億円 | 0.6億円 |
| ▶ 営業外費用 | 0.3億円 | 0.3億円 |
| 経常利益又は経常損失（△） | 5.8億円 | 5.9億円 |
| ▶ 特別損失 | 0.2億円 | 0.3億円 |
| 税引前当期純利益又は税引前当期純損失（△） | 5.5億円 | 5.6億円 |
| 法人税、住民税及び事業税 | 1.8億円 | 2.1億円 |
| 法人税等調整額 | -0.3億円 | -0.1億円 |
| 法人税等 | 1.6億円 | 2.0億円 |
| 当期純利益又は当期純損失（△） | 4.0億円 | 3.5億円 |
キャッシュフロー計算書
| 項目 | 前期 | 当期 |
|---|---|---|
| キャッシュ・フロー計算書 | ||
| ▶ 営業活動によるキャッシュ・フロー | 6.4億円 | 6.8億円 |
| ▶ 投資活動によるキャッシュ・フロー | -3.6億円 | -8.1億円 |
| ▶ 財務活動によるキャッシュ・フロー | -0.4億円 | -0.4億円 |
| 現金及び現金同等物の増減額（△は減少） | 2.5億円 | -1.7億円 |
| 現金及び現金同等物の残高 | 13.6億円 | 12.0億円 |
| 現金及び現金同等物の残高 | 13.6億円 | 12.0億円 |