北関東（栃木・群馬・茨城）を中心に埼玉・千葉のロードサイドで、郊外型レストラン「フライングガーデン」を直営展開する外食チェーンです。看板メニュー「爆弾ハンバーグ」を核とした強力な商品力が強みであり、自社工場（栃木県）での生産による品質管理を徹底しています。競合環境としては大手ファミリーレストランチェーンとの競合がありますが、ロードサイド特化型かつ特定メニューへの高い支持により差別化を図っています。主要顧客は一般消費者であり、特定の法人顧客への依存はありません。
最新の有価証券報告書サマリー
出典：有価証券報告書（2025-03 期末、2025-06-24 提出）収益性
営業利益率
6.8%
≧10%が優良
ROA
12.1%
≧5%が優良
ROE
11.3%
≧10%が優良
ROIC
10.9%
≧7%が優良
成長性
売上高成長率
6.2%
≧10%が優良
営業利益成長率
1.5%
≧10%が優良
EPS成長率
-11.2%
≧10%が優良
３行解説
- 既存店活性化と14年ぶりの新店「さいたま大和田店」寄与により、売上高は82.6億円（前期比6.2％増）と堅調に推移。
- 原材料費や人件費の高騰を増収効果と経費節減で吸収し、経常利益は5.8億円（同2.1％増）を確保したが、税金費用の増加で純利益は減益。
- 自己資本比率67.7％、ROE11.3％と財務健全性と収益性を両立し、年間30円の安定配当を継続する方針。
最新の決算短信サマリー
出典：決算短信（ 2026-03 第3四半期 、2026-02-09 15:30 提出）進捗
1Q
営業利益
実績: 1.3億円 / 予想: 5.4億円
+23.1%
売上高
実績: 21.5億円 / 予想: 90.0億円
+11.7%
2Q
営業利益
実績: 3.4億円 / 予想: 5.4億円
+29.8%
売上高
実績: 45.5億円 / 予想: 90.0億円
+13.0%
3Q
営業利益
実績: 4.9億円 / 予想: 5.4億円
+30.3%
売上高
実績: 69.0億円 / 予想: 90.0億円
+13.6%
３行解説
- 大幅な増収増益と高い利益進捗: 売上高は前年同期比13.6%増、営業利益は30.3%増と好調。主力「爆弾ハンバーグ」の訴求力と値打ち感のあるメニュー展開が奏功し、客数・客単価ともに堅調に推移した。
- 通期計画に対する利益進捗率が90%超: 通期営業利益予想5.4億円に対し、第3四半期時点で4.94億円を達成（進捗率91.5%）。通期で減益を見込む会社予想に対し、実態は極めて力強い着地となっている。
- コスト増を吸収する差別化戦略: 米価高騰や人件費上昇といった逆風下でも、国産米100%の「おかわり自由」継続などの差別化で集客を維持し、コスト増を増収効果で十分に吸収している。
書類一覧
ハイライトされた行が、現在の概要カードに表示されている最新の有報・短信です。
短信
2026-02-09 2026-03 第3四半期 2026年３月期第３四半期決算短信［日本基準］（非連結）
短信
2025-11-04 2026-03 第2四半期 2026年３月期 第２四半期（中間期）決算短信［日本基準］（非連結）
短信
2025-08-04 2026-03 第1四半期 2026年３月期第１四半期決算短信［日本基準］（非連結）
有報
2025-06-24 2025-03 期末 有価証券報告書－第44期(2024/04/01－2025/03/31)
短信
2025-05-07 2025-03 通期 2025年３月期 決算短信〔日本基準〕（非連結）
短信
2025-02-03 2025-03 第3四半期 2025年３月期第３四半期決算短信［日本基準］（非連結）