クリエイト・レストランツ・ホールディングス 事業分析

1. 企業概要

株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスは、多種多様なブランドを国内外で展開する「マルチブランド・マルチロケーション戦略」を核とする外食企業グループです。商業施設内のフードコートから居酒屋（磯丸水産）、ディナーレストラン、ベーカリー（サンジェルマン）まで、25のコアブランドを含む幅広い業態を有しています。連結子会社25社で構成される「グループ連邦経営」により、各社の独自性を活かした運営を行っています。競合環境は、原材料高や人手不足の影響で厳しい状況にありますが、同社はDX推進やM&Aを通じたポートフォリオの最適化で差別化を図っています。

2. 要点(3行)

1. 2025年2月期は売上収益1,563億円（前年比7.3%増）、営業利益85億円（同20.2%増）と過去最高を更新し、インバウンド需要とM&A効果が業績を牽引した。
2. IFRS第16号の影響を除いた調整後自己資本比率は42.9%と健全であり、営業CFも259億円（前年比11.6%増）と純利益を大きく上回り、キャッシュ創出力が極めて高い。
3. 米国ベーカリー事業や「えびそば一幻」の買収など、積極的なM&Aによる海外・専門ブランドの強化を推進する一方、人件費高騰や不採算店舗の減損リスクが継続的な懸念点。

3. 業績・収益性のトレンド

• 売上収益: 1,563億5,400万円（前年比7.3%増）。人流の回復、訪日外国人の増加、適正価格化の推進、および新規連結（ワイルドフラワー、一幻）が寄与しました。