短信要約
1. 要点(3行)
- 増収減益の着地: 売上高は143.36億円（前期比6.6%増）と伸長したが、原材料高や人件費高騰が響き、営業利益は6.38億円（同1.4%減）の微減益となった。
- セグメント間の明暗: 主力のレストラン事業が利益面で25.1%増と好調な一方、成長戦略の柱であるエステートビルドアップ事業は保有目的変更等の影響もあり56.2%の大幅減益。
- 攻めの財務戦略: 公募増資等により約22.8億円を調達し自己資本比率を43.9%へ向上。淡路島や出雲での大型開発、M&A（エナビードゥーエ社）など投資を加速させている。
2. 直近の業績と進捗率
2025年7月期の連結実績は以下の通りです。
- 売上高: 143.36億円（前期比6.6%増）
- 営業利益: 6.38億円（同1.4%減）
- 経常利益: 6.21億円（同3.9%減）
- 親会社株主に帰属する当期純利益: 4.28億円（同20.3%減）
通期計画に対する勢いの変化: 2025年7月期の実績は、増収を確保したものの、外食産業特有のコストプッシュ圧力により各段階利益で前年を下回りました。 2026年7月期の通期予想では、売上高150.95億円（5.3%増）、営業利益7.40億円（15.9%増）と、コスト転嫁の進展による利益回復を見込んでいます。
3. セグメント別のモメンタム
- レストラン事業（勢い：強）:
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プランをアップグレード進捗詳細
今期実績
2024-08 〜 2025-07
| 項目 | 当期 | 前年比 | 前年同期 2023-08 〜 2024-07 |
|---|---|---|---|
| 売上高 | 143.4億円 | +6.6% | 134.5億円 |
| 営業利益 | 6.4億円 | -1.4% | 6.5億円 |
| 経常利益 | 6.2億円 | -3.9% | 6.5億円 |
| 当期純利益（親会社帰属） | 4.3億円 | -20.3% | 5.4億円 |
| 包括利益 | 4.3億円 | -20.1% | 5.4億円 |
| 1株当たり当期純利益 | 41.44円 | — | 60.77円 |
| 希薄化後1株当たり純利益 | — | — | — |
財務状態
| 項目 | 2025-07末 | 2024-07末 |
|---|---|---|
| 総資産 | 135.4億円 | 101.7億円 |
| 純資産 | 60.7億円 | 34.3億円 |
| 自己資本比率 | 43.9% | 32.5% |
| 自己資本 | 59.4億円 | 33.0億円 |
| 1株当たり純資産 | 550.56円 | 372.99円 |
収益性指標
| 指標 | 当期 | 前期 |
|---|---|---|
| ROE（自己資本当期純利益率） | 9.3% | 17.5% |
| ROA（総資産経常利益率） | 5.2% | 6.8% |
| 売上高営業利益率 | 4.5% | 4.8% |
キャッシュ・フロー
| 項目 | 当期 | 前期 |
|---|---|---|
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | 11.2億円 | 4.2億円 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | -18.1億円 | -7.8億円 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | 22.3億円 | 6.3億円 |
| 期末現金及び現金同等物残高 | 33.5億円 | 18.1億円 |
来期予想
2025-08 〜 2026-07
| 項目 | 予想 | 前年比（予想） |
|---|---|---|
| 売上高 | 150.9億円 | +5.3% |
| 営業利益 | 7.4億円 | +15.9% |
| 経常利益 | 6.8億円 | +9.9% |
| 当期純利益 | 4.4億円 | +3.5% |
| 1株当たり当期純利益 | 41.12円 | — |
配当
| 時期 | 前期（実績） | 当期 |
|---|---|---|
| 中間 | 2.5円 | 2.5円 |
| 期末 | 5円 | 5円 |
配当性向：当期 18.1% / 前期 12.3%
純資産配当率：当期 1.6% / 前期 2.2%