企業解説
1. 企業概要
株式会社安楽亭は、焼肉レストラン「安楽亭」「七輪房」を主力とする外食チェーンです。2020年に「ステーキのどん」「フォルクス」を展開する株式会社アークミールを連結子会社化し、ポートフォリオを拡大しました。
- 事業内容: 焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ等の飲食店経営。
- 主要ブランド: 安楽亭、七輪房（焼肉）、ステーキのどん、しゃぶしゃぶどん亭、フォルクス。
- 競合環境: 物価高騰による外食控えや人手不足、原材料費・エネルギーコストの上昇といった厳しい環境下にあります。
- 主要顧客: 一般消費者。
2. 要点(3行)
- 売上高は303.5億円（前年同期比0.3%増）と微増ながら、親会社株主に帰属する当期純利益は5.8億円（同39.1%減）と大幅な減益。
- 客単価は4%上昇したものの、値上げの影響で客数が3%減少し、原材料費や水道光熱費の負担増が利益を圧迫した。
- 不採算店舗の減損損失4億円を特別損失に計上したが、自己資本比率は30.6%を維持し、1株当たり30円の配当（初）を実施。
3. 業績・収益性のトレンド
- 売上高: 303.5億円（前年同期比0.3%増）。価格改定により単価は上昇しましたが、客数減が響き、ほぼ横ばいの推移です。
続きで読める項目（スタンダードプラン以上）
- 🔒 業績・収益性のトレンド
- 🔒 事業セグメント別の明暗
- 🔒 成長戦略の具体性と進捗
- 🔒 重大なリスク
- 🔒 株主還元姿勢
- 🔒 キャッシュフローの質
- 🔒 資産の健全性
- 🔒 総評
上記の詳細分析はスタンダードプラン以上でご覧いただけます。
プランをアップグレード市場ポジション
サンプル
市場内
業種内
- スタンダードプラン以上で見られます
- 🔒 収益性・効率性・成長性・回転・安全性・割安の6カテゴリ別スコア（市場内・業種内）
- 🔒 各指標の市場内・業種内ランキング（例：営業利益率 12位 / 1,100社）
- 🔒 レーダーチャートによる強み・弱みの一覧
市場ポジションはスタンダードプラン以上でご覧いただけます。
プランをアップグレード業績チャート
成長性の軌跡
● 売上高（棒、左軸） ● 当期純利益（折れ線、左軸） ● 経常利益率（折れ線、右軸）
資本効率の解剖
ROE
デュポン分解（ROE = 純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ）
還元と評価
■ EPS 1株当たり純利益（棒・左軸） ■ DPS 1株当たり配当（棒・左軸） ● PBR 株価純資産倍率（折れ線・右軸） DPS÷EPS＝配当性向
キャッシュフローの質
■ 営業CF（棒・正側） ■ 投資CF（棒・負側） ■ 財務CF（棒・負側に積み上げ） ● 当期純利益（折れ線）
財務諸表
経営指標
| 項目 | 2021年03月期 | 2022年03月期 | 2023年03月期 | 2024年03月期 | 2025年03月期 |
|---|---|---|---|---|---|
| 連結経営指標等 | |||||
| 売上高 | 265.4億円 | 234.8億円 | 285.7億円 | 302.6億円 | 303.5億円 |
| 経常利益又は経常損失（△） | -7.6億円 | 8.7億円 | 2.5億円 | 13.1億円 | 13.7億円 |
| 親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失（△） | -11.2億円 | 4.8億円 | -2.5億円 | 9.7億円 | 5.9億円 |
| 包括利益 | -10.9億円 | 4.8億円 | -2.5億円 | 10.0億円 | 5.9億円 |
| 純資産額 | 43.9億円 | 48.7億円 | 46.2億円 | 68.4億円 | 74.3億円 |
| 総資産額 | 234.9億円 | 216.6億円 | 200.5億円 | 222.3億円 | 242.5億円 |
| １株当たり純資産額 | 2,053.92円/株 | 2,278.56円/株 | 2,161.89円/株 | 2,960.4円/株 | 3,216.36円/株 |
| １株当たり当期純利益又は当期純損失（△） | -524.19円/株 | 225.84円/株 | -118.74円/株 | 434.56円/株 | 255.32円/株 |
| 潜在株式調整後１株当たり当期純利益 | — | — | — | — | — |
| 自己資本比率 | 18.7% | 22.5% | 23.0% | 30.7% | 30.6% |
| 自己資本利益率 | -22.7% | 10.4% | -5.3% | 16.9% | 8.3% |
| 株価収益率 | — | 2800.0% | — | 1630.0% | 2750.0% |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | 5.9億円 | -12.0億円 | 6.6億円 | 24.9億円 | 13.0億円 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | -0.6億円 | -1.7億円 | -2.5億円 | -6.6億円 | -3.0億円 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | 10.2億円 | -0.1億円 | -17.6億円 | 7.4億円 | 12.3億円 |
| 現金及び現金同等物の残高 | 51.2億円 | 37.4億円 | 23.9億円 | 49.6億円 | 71.9億円 |
| 従業員数 | 61000.0% | 56500.0% | 51800.0% | 47700.0% | 46200.0% |
| 平均臨時雇用人員 | 239600.0% | 255400.0% | 252700.0% | 253800.0% | 241200.0% |
貸借対照表
| 項目 | 前期 | 当期 |
|---|---|---|
| 貸借対照表 | ||
| 資産の部 | ||
| ▶ 流動資産 | 83.5億円 | 106.6億円 |
| ▶ 固定資産 | 138.8億円 | 135.9億円 |
| 資産 | 222.3億円 | 242.5億円 |
| 負債の部 | ||
| ▶ 流動負債 | 73.0億円 | 73.2億円 |
| ▶ 固定負債 | 80.9億円 | 95.1億円 |
| 負債 | 154.0億円 | 168.3億円 |
| 純資産の部 | ||
| ▶ 株主資本 | 67.7億円 | 73.6億円 |
| ▶ 評価・換算差額等 | 0.6億円 | 0.6億円 |
| 純資産 | 68.4億円 | 74.3億円 |
| 負債純資産 | 222.3億円 | 242.5億円 |
損益計算書
| 項目 | 前期 | 当期 |
|---|---|---|
| 損益計算書 | ||
| 売上高 | 302.6億円 | 303.5億円 |
| 売上原価 | 114.8億円 | 114.3億円 |
| 売上総利益又は売上総損失（△） | 187.8億円 | 189.2億円 |
| 販売費及び一般管理費 | 173.2億円 | 174.6億円 |
| 営業利益又は営業損失（△） | 14.6億円 | 14.6億円 |
| ▶ 営業外収益 | 1.0億円 | 0.9億円 |
| ▶ 営業外費用 | 2.5億円 | 1.7億円 |
| 経常利益又は経常損失（△） | 13.1億円 | 13.7億円 |
| ▶ 特別利益 | 1.0億円 | 0.6億円 |
| ▶ 特別損失 | 5.4億円 | 4.4億円 |
| 税引前当期純利益又は税引前当期純損失（△） | 8.7億円 | 9.9億円 |
| 法人税、住民税及び事業税 | 2.9億円 | 2.8億円 |
| 法人税等調整額 | -3.9億円 | 1.2億円 |
| 法人税等 | -1.0億円 | 4.0億円 |
| 当期純利益又は当期純損失（△） | 9.7億円 | 5.9億円 |
| 親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失（△） | 9.7億円 | 5.9億円 |
キャッシュフロー計算書
| 項目 | 前期 | 当期 |
|---|---|---|
| キャッシュ・フロー計算書 | ||
| ▶ 営業活動によるキャッシュ・フロー | 24.9億円 | 13.0億円 |
| ▶ 投資活動によるキャッシュ・フロー | -6.6億円 | -3.0億円 |
| ▶ 財務活動によるキャッシュ・フロー | 7.4億円 | 12.3億円 |
| 現金及び現金同等物に係る換算差額 | 0.0億円 | 0.0億円 |
| 現金及び現金同等物の増減額（△は減少） | 25.7億円 | 22.3億円 |
| 現金及び現金同等物の残高 | 49.6億円 | 71.9億円 |
| 現金及び現金同等物の残高 | 49.6億円 | 71.9億円 |