短信要約
1. 要点(3行)
- 増収減益の着地: 売上高は外食事業の回復により前期比7.9%増の353.7億円と伸長したが、原材料・エネルギー価格の高騰や人件費増が響き、営業利益は12.1%減の12.9億円に留まった。
- 外食事業が売上を牽引: インバウンド需要や大型パーティー需要の回復を受け、外食業セグメントが前期比20.5%増と大幅な増収を記録。一方で、国産米などのコスト増により利益面では苦戦した。
- 次期はV字回復を予想: 2027年1月期は不採算店閉鎖やメニュー改定、価格転嫁を進めることで、売上高は微増ながらも営業利益は11.9%増（14.5億円）と二桁増益を見込む強気な計画。
2. 直近の業績と進捗率
2026年1月期の実績は以下の通りです。
- 売上高: 353億7,100万円（前期比+7.9%）
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今期実績
2025-02 〜 2026-01
| 項目 | 当期 | 前年比 | 前年同期 2024-02 〜 2025-01 |
|---|---|---|---|
| 売上高 | 353.7億円 | +7.9% | 327.8億円 |
| 営業利益 | 12.9億円 | -12.1% | 14.7億円 |
| 経常利益 | 15.8億円 | -5.8% | 16.8億円 |
| 当期純利益（親会社帰属） | 9.4億円 | -14.1% | 11.0億円 |
| 包括利益 | 10.9億円 | -0.7% | 11.0億円 |
| 1株当たり当期純利益 | 141.81円 | — | 163.94円 |
| 希薄化後1株当たり純利益 | — | — | — |
財務状態
| 項目 | 2026-01末 | 2025-01末 |
|---|---|---|
| 総資産 | 233.8億円 | 220.6億円 |
| 純資産 | 181.1億円 | 172.4億円 |
| 自己資本比率 | 77.5% | 78.1% |
| 自己資本 | 181.1億円 | 172.4億円 |
| 1株当たり純資産 | 2,719.35円 | 2,589.3円 |
収益性指標
| 指標 | 当期 | 前期 |
|---|---|---|
| ROE（自己資本当期純利益率） | 5.3% | 6.5% |
| ROA（総資産経常利益率） | 6.9% | 7.9% |
| 売上高営業利益率 | 3.7% | 4.5% |
キャッシュ・フロー
| 項目 | 当期 | 前期 |
|---|---|---|
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | 14.7億円 | 12.7億円 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | -3.1億円 | -24.4億円 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | 70,000,000円 | -10.8億円 |
| 期末現金及び現金同等物残高 | 108.4億円 | 96.2億円 |
来期予想
2026-02 〜 2027-01
| 項目 | 予想 | 前年比（予想） |
|---|---|---|
| 売上高 | 355.0億円 | +0.4% |
| 営業利益 | 14.5億円 | +11.9% |
| 経常利益 | 16.5億円 | +4.5% |
| 当期純利益 | 10.0億円 | +5.9% |
| 1株当たり当期純利益 | 150.17円 | — |
配当
| 時期 | 前期（実績） | 当期 |
|---|---|---|
| 中間 | 0円 | 0円 |
| 期末 | 34円 | 36円 |
配当性向：当期 25.4% / 前期 20.7%
純資産配当率：当期 1.4% / 前期 1.4%