企業解説
1. 企業概要
株式会社浜木綿（はまゆう）は、東海地方を中心に中国料理専門店を多店舗展開する企業です。家族の集いをターゲットとした主力ブランド「浜木綿」、全室個室の「四季亭」、少人数向けの「桃李蹊」、カジュアルな「中国食堂はまゆう」の4業態を運営しています。自社調理師の育成とセントラルキッチンによる品質維持を強みとし、特定の主要顧客に依存しない地域密着型のビジネスモデルを構築しています。競合環境としては、大手外食チェーンから個人経営の町中華まで多岐にわたりますが、中価格帯の「ちょっと晴れの日」需要に特化することで差別化を図っています。
2. 要点(3行)
- 売上高は60.92億円（前期比5.5%増）と4期連続の増収を達成したが、人件費やエネルギーコストの上昇により経常利益は1.92億円（同14.4%減）の減益。
- 「日常の食事マーケット」を狙った「中国食堂はまゆう」の強化と、2024年2月稼働の新セントラルキッチンによる生産性向上が成長戦略の柱。
- 自己資本比率は34.0%と健全性を維持しつつ、配当を前期の10円から15円へ増配し、株主還元を強化している。
3. 業績・収益性のトレンド
- 売上高: 60.92億円（前期57.74億円）。新規出店（東海店）や既存店の改装リニューアル、各種フェアの奏功により増収を維持。
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プランをアップグレード業績チャート
成長性の軌跡
● 売上高（棒、左軸） ● 当期純利益（折れ線、左軸） ● 経常利益率（折れ線、右軸）
資本効率の解剖
ROE
デュポン分解（ROE = 純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ）
還元と評価
■ EPS 1株当たり純利益（棒・左軸） ■ DPS 1株当たり配当（棒・左軸） ● PBR 株価純資産倍率（折れ線・右軸） DPS÷EPS＝配当性向
キャッシュフローの質
■ 営業CF（棒・正側） ■ 投資CF（棒・負側） ■ 財務CF（棒・負側に積み上げ） ● 当期純利益（折れ線）
財務諸表
経営指標
| 項目 | 2021年07月期 | 2022年07月期 | 2023年07月期 | 2024年07月期 | 2025年07月期 |
|---|---|---|---|---|---|
| 提出会社の経営指標等 | |||||
| 売上高 | 42.3億円 | 45.5億円 | 52.7億円 | 57.7億円 | 60.9億円 |
| 経常利益又は経常損失（△） | 0.8億円 | 2.3億円 | 1.2億円 | 2.2億円 | 1.9億円 |
| 当期純利益又は当期純損失（△） | -1.6億円 | 0.2億円 | -0.6億円 | 1.2億円 | 0.8億円 |
| 持分法を適用した場合の投資利益又は投資損失（△） | — | — | — | — | — |
| 資本金 | 6.5億円 | 6.6億円 | 6.6億円 | 6.7億円 | 6.8億円 |
| 発行済株式総数 | 1,072,200株 | 1,075,260株 | 1,077,500株 | 2,158,150株 | 2,164,170株 |
| 純資産額 | 14.8億円 | 14.9億円 | 14.1億円 | 15.2億円 | 16.1億円 |
| 総資産額 | 42.3億円 | 44.8億円 | 38.6億円 | 42.7億円 | 47.2億円 |
| １株当たり純資産額 | 690.6円/株 | 693.73円/株 | 656.83円/株 | 706.29円/株 | 742.77円/株 |
| １株当たり配当額 | 15円/株 | 20円/株 | 20円/株 | 10円/株 | 15円/株 |
| １株当たり中間配当額 | — | — | — | — | — |
| １株当たり当期純利益又は当期純損失（△） | -74.76円/株 | 9.05円/株 | -29.03円/株 | 54.08円/株 | 37.56円/株 |
| 潜在株式調整後１株当たり当期純利益 | — | — | — | — | — |
| 自己資本比率 | 35.0% | 33.3% | 36.7% | 35.7% | 34.0% |
| 自己資本利益率 | -10.1% | 1.3% | -4.3% | 7.9% | 5.2% |
| 株価収益率 | — | 24680.0% | — | 7140.0% | 10440.0% |
| 配当性向 | — | 110.5% | — | 18.5% | 39.9% |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | 1.6億円 | 3.7億円 | 3.5億円 | 3.7億円 | 3.5億円 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | -3.4億円 | -5.8億円 | 1.2億円 | -3.8億円 | -4.5億円 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | -5.6億円 | 1.9億円 | -6.7億円 | 1.6億円 | 2.1億円 |
| 現金及び現金同等物の残高 | 11.3億円 | 11.2億円 | 9.2億円 | 10.7億円 | 11.8億円 |
| 従業員数 | 24200.0% | 23200.0% | 21400.0% | 22800.0% | 24100.0% |
| 平均臨時雇用人員 | 33400.0% | 34000.0% | 38100.0% | 40500.0% | 39400.0% |
| 株主総利回り | 170.3% | 243.2% | 347.8% | 421.4% | 429.5% |
| 株価指数における総利回り | 129.8% | 135.7% | 166.9% | 205.4% | 221.8% |
貸借対照表
| 項目 | 前期 | 当期 |
|---|---|---|
| 貸借対照表 | ||
| 資産の部 | ||
| ▶ 流動資産 | 15.5億円 | 18.0億円 |
| ▶ 固定資産 | 27.2億円 | 29.2億円 |
| 資産 | 42.7億円 | 47.2億円 |
| 負債の部 | ||
| ▶ 流動負債 | 9.8億円 | 10.6億円 |
| ▶ 固定負債 | 17.7億円 | 20.6億円 |
| 負債 | 27.5億円 | 31.2億円 |
| 純資産の部 | ||
| ▶ 株主資本 | 15.2億円 | 16.1億円 |
| ▶ 評価・換算差額等 | 0.0億円 | 0.0億円 |
| 純資産 | 15.2億円 | 16.1億円 |
| 負債純資産 | 42.7億円 | 47.2億円 |
損益計算書
| 項目 | 前期 | 当期 |
|---|---|---|
| 損益計算書 | ||
| 売上高 | 57.7億円 | 60.9億円 |
| ▶ 売上原価 | 15.3億円 | 15.9億円 |
| 売上総利益又は売上総損失（△） | 42.4億円 | 45.1億円 |
| ▶ 販売費及び一般管理費 | 40.2億円 | 43.2億円 |
| 営業利益又は営業損失（△） | 2.2億円 | 1.9億円 |
| ▶ 営業外収益 | 0.6億円 | 0.5億円 |
| ▶ 営業外費用 | 0.5億円 | 0.5億円 |
| 経常利益又は経常損失（△） | 2.2億円 | 1.9億円 |
| ▶ 特別利益 | — | 0.1億円 |
| ▶ 特別損失 | 0.6億円 | 0.5億円 |
| 税引前当期純利益又は税引前当期純損失（△） | 1.6億円 | 1.5億円 |
| 法人税、住民税及び事業税 | 0.5億円 | 0.6億円 |
| 法人税等調整額 | -0.0億円 | 0.1億円 |
| 法人税等 | 0.5億円 | 0.7億円 |
| 当期純利益又は当期純損失（△） | 1.2億円 | 0.8億円 |
キャッシュフロー計算書
| 項目 | 前期 | 当期 |
|---|---|---|
| キャッシュ・フロー計算書 | ||
| ▶ 営業活動によるキャッシュ・フロー | 3.7億円 | 3.5億円 |
| ▶ 投資活動によるキャッシュ・フロー | -3.8億円 | -4.5億円 |
| ▶ 財務活動によるキャッシュ・フロー | 1.6億円 | 2.1億円 |
| 現金及び現金同等物の増減額（△は減少） | 1.5億円 | 1.1億円 |
| 現金及び現金同等物の残高 | 10.7億円 | 11.8億円 |
| 現金及び現金同等物の残高 | 10.7億円 | 11.8億円 |