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木曽路 事業分析

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有価証券報告書(2025-03 期末)・連結

企業解説

1. 企業概要

株式会社木曽路は、高級和食・しゃぶしゃぶチェーンの「木曽路」を主力(売上構成比79.3%)とする外食企業です。他にも焼肉(「大将軍」「くいどん」)、居酒屋(「大穴」)、和食(「鈴のれん」)などを展開。主要顧客はファミリー層のほか、慶弔・法事などのハレの日需要を確実に取り込んでいます。競合環境としては、物語コーポレーション(焼肉)や他の高級和食チェーンが挙げられますが、独自の「マイスター制度」による接客品質と自社食肉加工工場による品質管理で差別化を図っています。

2. 要点(3行)

  • 純利益の急拡大: 売上高は532.29億円(前期比0.5%増)と微増ながら、税効果会計による法人税等調整額(13.1億円の戻り)の影響で当期純利益は31.66億円(同625.5%増)と爆発的に増加。
  • 主力事業の安定と焼肉の苦戦: 主力の木曽路部門はハレの日需要で堅調(0.6%増)だが、第2の柱と位置づける焼肉部門は店舗退店の影響もあり売上高79.41億円(同2.4%減)と停滞。
  • 還元姿勢の強化: 年間配当を前期の18円から45円(普通30円+特別15円)へ大幅増配。自己資本比率64.9%と財務健全性を維持しつつ株主還元を加速。

3. 業績・収益性のトレンド

売上高は532.29億円(前期比0.5%増)、営業利益は27.08億円(同20.5%増)、経常利益は27.54億円(同20.9%増)と増益基調です。原材料費や光熱費の高騰があるものの、シフト管理の徹底による人件費コントロールや購買見直しが奏功しました。

  • ROE: 10.9%(前期1.6%から大幅改善)

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  • 🔒 業績・収益性のトレンド
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市場ポジション

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業績チャート

成長性の軌跡

● 売上高(棒、左軸) ● 当期純利益(折れ線、左軸) ● 経常利益率(折れ線、右軸)

資本効率の解剖

ROE

デュポン分解(ROE = 純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ)

還元と評価

■ EPS 1株当たり純利益(棒・左軸) ■ DPS 1株当たり配当(棒・左軸) ● PBR 株価純資産倍率(折れ線・右軸) DPS÷EPS=配当性向

キャッシュフローの質

■ 営業CF(棒・正側) ■ 投資CF(棒・負側) ■ 財務CF(棒・負側に積み上げ) ● 当期純利益(折れ線)

財務諸表

経営指標

項目 2021年03月期2022年03月期2023年03月期2024年03月期2025年03月期
連結経営指標等
売上高 310.7億円 367.8億円 459.3億円 529.8億円 532.3億円
経常利益又は経常損失(△) -35.7億円 18.2億円 -5.2億円 22.8億円 27.5億円
親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失(△) -55.8億円 6.5億円 -10.8億円 4.4億円 31.7億円
包括利益 -53.7億円 7.0億円 -9.9億円 7.8億円 33.0億円
純資産額 234.7億円 266.0億円 273.3億円 276.6億円 303.4億円
総資産額 463.4億円 479.0億円 484.1億円 462.1億円 467.8億円
1株当たり純資産額 919.2円/株 983.02円/株 970.53円/株 982.15円/株 1,077.45円/株
1株当たり当期純利益又は当期純損失(△) -218.46円/株 25.15円/株 -38.64円/株 15.5円/株 112.44円/株
潜在株式調整後1株当たり当期純利益 25.02円/株
自己資本比率 50.6% 55.5% 56.5% 59.8% 64.9%
自己資本利益率 -23.8% 2.6% -4.0% 1.6% 10.9%
株価収益率 8300.0% 16850.0% 1900.0%
営業活動によるキャッシュ・フロー -52.3億円 36.6億円 20.4億円 42.4億円 14.3億円
投資活動によるキャッシュ・フロー -25.1億円 -16.4億円 -33.2億円 -24.6億円 -15.6億円
財務活動によるキャッシュ・フロー 98.5億円 -4.0億円 8.9億円 -44.1億円 -10.8億円
現金及び現金同等物の残高 160.0億円 176.2億円 172.2億円 145.9億円 133.9億円
従業員数 135400.0% 130700.0% 133800.0% 130900.0% 134200.0%
平均臨時雇用人員 239900.0% 257800.0% 313800.0% 341900.0% 303000.0%

貸借対照表

項目 前期当期
貸借対照表
資産の部
流動資産 199.2億円 195.0億円
固定資産 262.9億円 272.8億円
資産 462.1億円 467.8億円
負債の部
流動負債 149.5億円 132.1億円
固定負債 36.0億円 32.3億円
負債 185.6億円 164.4億円
純資産の部
株主資本 271.6億円 297.1億円
評価・換算差額等 4.9億円 6.3億円
純資産 276.6億円 303.4億円
負債純資産 462.1億円 467.8億円

損益計算書

項目 前期当期
損益計算書
売上高 529.8億円 532.3億円
売上原価 168.8億円 169.4億円
売上総利益又は売上総損失(△) 361.0億円 362.9億円
販売費及び一般管理費 338.5億円 335.8億円
営業利益又は営業損失(△) 22.5億円 27.1億円
営業外収益 1.1億円 1.0億円
営業外費用 0.8億円 0.5億円
経常利益又は経常損失(△) 22.8億円 27.5億円
特別利益 0.0億円 0.0億円
特別損失 17.2億円 3.5億円
税引前当期純利益又は税引前当期純損失(△) 5.6億円 24.0億円
法人税、住民税及び事業税 5.5億円 5.5億円
法人税等調整額 -4.3億円 -13.1億円
法人税等 1.2億円 -7.6億円
当期純利益又は当期純損失(△) 4.4億円 31.7億円
親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失(△) 4.4億円 31.7億円

キャッシュフロー計算書

項目 前期当期
キャッシュ・フロー計算書
営業活動によるキャッシュ・フロー 42.4億円 14.3億円
投資活動によるキャッシュ・フロー -24.6億円 -15.6億円
財務活動によるキャッシュ・フロー -44.1億円 -10.8億円
現金及び現金同等物の増減額(△は減少) -26.3億円 -12.0億円
現金及び現金同等物の残高 145.9億円 133.9億円
現金及び現金同等物の残高 145.9億円 133.9億円