ジェイグループホールディングス

株式会社ジェイグループホールディングスは、名古屋を本拠地とし、居酒屋「芋蔵」「ほっこり」「博多かわ屋」やカフェ「猿Cafe」など多業態の飲食店を展開する飲食事業を中核とする企業です。2025年2月末時点で国内100店舗、海外1店舗の計101店舗を運営しています。単一業態のチェーン展開とは異なる「個店主義」を掲げ、立地特性に応じた最適な業態開発を強みとしています。その他、不動産事業（賃貸・管理）や卸売、人材派遣などの付帯事業も行っています。競合環境としては、外食需要の回復に伴い競争が激化しており、原材料費や人件費の高騰への対応が急務となっています。