串カツ田中ホールディングス

株式会社串カツ田中ホールディングスは、大阪伝統の味である「串カツ田中」を主力ブランドとして全国展開する飲食チェーンです。2025年11月末時点でグループ合計357店舗を擁します。

• 事業内容: 直営およびフランチャイズ（FC）方式による飲食店の運営、外食店舗の内装工事、および宅食サービス（ハウスミール事業）。
• 主要製品・サービス: 串カツを主軸に、新業態の「京都天ぷら 天のめし」、焼肉「くるとん」、卵料理「鳥玉」などを展開。
• 競合環境: 居酒屋チェーンのみならず、中食（惣菜・弁当）市場とも競合。人手不足、原材料高、賃金上昇に伴うコスト競争が激化しています。