大水

株式会社大水は、大阪・京都・神戸の中央卸売市場を拠点とする水産物卸売業者です。

• 事業内容: 卸売市場法に基づく水産物の集荷・販売を行う「水産物販売事業」を中核とし、補完的に「冷蔵倉庫等事業」を展開しています。
• 主要製品: 鮮魚、冷凍スリミ、塩干品、加工食品など。
• 主要顧客・パートナー: 株式会社ニッスイ（持分法適用ではないが、議決権31.75%を保有するその他の関係会社）が最大の仕入先であり、資本・人的・取引面で密接な関係にあります。
• 競合環境: 海洋環境の変化による漁獲高減少、魚価の高騰、消費者の節約志向、卸売市場を経由しない流通の多様化など、厳しい環境下にあります。