株式会社サガミホールディングスは、和食麺類レストラン「和食麺処サガミ」を主力とし、「味の民芸」「どんどん庵」などのブランドを展開する外食チェーンの持株会社です。
- 事業内容: 飲食店の経営、フランチャイズ（FC）店舗への材料提供および経営指導、不動産賃貸。
- 主要製品・サービス: そば、みそ煮込、手延べうどんなどの和食を提供。
- 主要顧客: 一般消費者。
- 競合環境: 和食レストランチェーンやセルフそば・うどん店との競争に加え、原材料費や人件費の高騰、個食ニーズへの対応など、変化の激しい市場環境にあります。
最新の有価証券報告書サマリー
出典：有価証券報告書（2025-03 期末、2025-06-25 提出）収益性
営業利益率
5.9%
≧10%が優良
ROA
8.2%
≧5%が優良
ROE
7.8%
≧10%が優良
ROIC
8.3%
≧7%が優良
成長性
売上高成長率
13.0%
≧10%が優良
営業利益成長率
24.3%
≧10%が優良
EPS成長率
49.1%
≧10%が優良
３行解説
- 既存店の客数増（+4.2％）と客単価上昇（+5.1％）により、売上高350.34億円（前年比12.9％増）と大幅な増収増益を達成。
- 自己資本比率70.4％、現金残高63.35億円と財務基盤は極めて強固で、配当性向63.1％と積極的な還元姿勢を示す。
- 中期経営計画「Together」に基づき、小型店モデルの確立やイタリア・ベトナム等の海外FC展開による「再成長」を加速させている。
最新の決算短信サマリー
出典：決算短信（ 2026-03 通期 、2026-05-14 15:00 提出）進捗
1Q
営業利益
実績: 7.9億円 / 予想: 22.5億円
+38.5%
売上高
実績: 94.0億円 / 予想: 370.0億円
+15.7%
2Q
営業利益
実績: 18.5億円 / 予想: 25.0億円
+44.2%
売上高
実績: 195.9億円 / 予想: 378.0億円
+14.1%
3Q
営業利益
実績: 24.7億円 / 予想: 25.0億円
+40.7%
売上高
実績: 295.3億円 / 予想: 378.0億円
+12.8%
通期
営業利益
実績: 29.8億円 / 予想: 未開示
+44.7%
売上高
実績: 393.6億円 / 予想: 未開示
+12.3%
３行解説
- 2026年3月期は売上高が前期比12.3%増の393.59億円、営業利益が同44.6%増の29.77億円と大幅な増収増益で着地。
- 客単価の上昇（和食麺処サガミ既存店で+8.4%）が収益を牽引し、年間配当は前期から2円増配の12円を実施。
- 2027年3月期予想は、エネルギー価格や原材料費、人件費の上昇を見込み、増収ながらも営業利益は19.4%減の減益を計画。
決算短信と発表後の株価反応
株価反応はTOPIX超過リターン（市場全体の動きを除いた個別の反応）
| 提出日 | 決算短信 | 営業利益 前年同期比 | 当日 | 1週間 | 1ヶ月 | 2ヶ月 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-05-14 | 2026年3月期 通期 | +44.7% | — | — | — | — |
| 2026-02-12 | 2026年3月期 第3四半期 | +40.7% | -1.2% | -4.9% | -5.9% | — |
| 2025-11-13 | 2026年3月期 第2四半期 | +44.2% | +1.0% | +4.4% | +7.6% | +1.4% |
| 2025-08-08 | 2026年3月期 第1四半期 | +38.5% | -0.6% | +1.7% | +0.6% | -8.1% |
| 2025-05-13 | 2025年3月期 通期 | +24.3% | -1.6% | -1.3% | -0.1% | -5.6% |
| 2025-02-13 | 2025年3月期 第3四半期 | +18.0% | -0.9% | -1.1% | -3.7% | +4.2% |
有価証券報告書
2025-06-25 有価証券報告書－第55期(2024/04/01－2025/03/31)