エターナルホスピタリティグループ 四半期進捗

1. 要点(3行)

• 2025年7月期は売上高463.56億円（前年同期比10.6%増）と過去最高を更新したが、人件費や原材料費の高騰により営業利益は31.21億円（同3.9%減）と増収減益の着地となった。
• 国内外での積極的な新規出店（米国、台湾、香港など）を加速させており、海外店舗数は17店舗まで拡大。国内も「鳥貴族」が純増18店舗と規模拡大の手を緩めていない。
• 2026年7月期予想は、売上高12.9%増に対し、営業利益は1.0%増と微増に留まる計画。コスト増を増収で吸収する局面が続き、利益率の改善よりも規模拡大と構造改革を優先する姿勢が鮮明。

2. 直近の業績と進捗率

2025年7月期（通期）の着地は以下の通りです。

• 売上高: 463.56億円（前年同期比10.6%増）
• 営業利益: 31.21億円（同3.9%減）
• 経常利益: 31.03億円（同4.9%減）
• 親会社株主に帰属する当期純利益: 17.20億円（同19.1%減）

勢いの変化と進捗: 前期（2024年7月期）の営業利益が129.2%増と急回復したのに対し、今期は減益に転じており、モメンタムは足踏み状態です。2026年7月期の通期計画に対する第2四半期累計の進捗率（予想）は、売上高で47.6%、営業利益で42.4%となっており、下期偏重の計画となっています。

3. セグメント別のモメンタム

当社は「飲食事業」の単一セグメントですが、エリア・ブランド別で以下の勢いが見られます。

• 勢い（強）: 関東エリアの直営店が売上高265.08億円（前期比8.3%増）と牽引。また、インバウンド需要の回復が追い風となっています。