企業解説
1. 企業概要
株式会社グローバルダイニングは、「カフェ ラ・ボエム」「モンスーンカフェ」「権八」などの多角的なコンセプトでレストランを展開する飲食企業です。単なる食事の提供に留まらず、「エンターテインメントとしての外食」を追求し、洗練された空間とホスピタリティに強みを持ちます。国内（主に東京都内）44店舗、米国（ロサンゼルス地区）3店舗を運営しており、訪日外国人観光客によるインバウンド需要の取り込みにも積極的です。競合他社と比較して、大規模かつ独自の世界観を持つ店舗運営が特徴です。
2. 要点(3行)
- 国内事業はインバウンド需要と値上げの浸透で11期ぶりに売上100億円を突破し、営業利益も前年比23.4%増の9.7億円と極めて好調。
- 米国子会社で発生した巨額訴訟（請求額4億ドル＝約632億円）が、総資産（約102億円）を大幅に上回る最大のリスク要因として浮上。
- 成長戦略として、栃木県那須塩原市に宿泊飲食複合施設「那須パラダイスヴィレッジ」を2025年3月に開業し、新業態の確立に注力。
3. 業績・収益性のトレンド
- 売上高: 117.89億円（前年同期比6.3%増）。国内売上が好調に推移したことで増収を確保しました。
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- 🔒 業績・収益性のトレンド
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プランをアップグレード業績チャート
成長性の軌跡
● 売上高（棒、左軸） ● 当期純利益（折れ線、左軸） ● 経常利益率（折れ線、右軸）
資本効率の解剖
ROE
デュポン分解（ROE = 純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ）
還元と評価
■ EPS 1株当たり純利益（棒・左軸） ■ DPS 1株当たり配当（棒・左軸） ● PBR 株価純資産倍率（折れ線・右軸） DPS÷EPS＝配当性向
キャッシュフローの質
■ 営業CF（棒・正側） ■ 投資CF（棒・負側） ■ 財務CF（棒・負側に積み上げ） ● 当期純利益（折れ線）
財務諸表
経営指標
| 項目 | 2020年12月期 | 2021年12月期 | 2022年12月期 | 2023年12月期 | 2024年12月期 |
|---|---|---|---|---|---|
| 連結経営指標等 | |||||
| 売上高 | 56.7億円 | 95.7億円 | 95.6億円 | 110.9億円 | 117.9億円 |
| 経常利益又は経常損失（△） | -11.0億円 | 10.7億円 | 3.0億円 | 7.3億円 | 7.5億円 |
| 親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失（△） | -15.1億円 | 10.5億円 | 2.2億円 | 8.5億円 | 5.1億円 |
| 包括利益 | -15.8億円 | 11.6億円 | 4.6億円 | 9.7億円 | 7.4億円 |
| 純資産額 | 19.6億円 | 31.4億円 | 36.0億円 | 45.9億円 | 53.3億円 |
| 総資産額 | 59.3億円 | 76.9億円 | 72.4億円 | 85.6億円 | 102.3億円 |
| １株当たり純資産額 | 190.03円/株 | 302.35円/株 | 345.81円/株 | 439.53円/株 | 510.33円/株 |
| １株当たり当期純利益又は当期純損失（△） | -147.56円/株 | 101.25円/株 | 21.46円/株 | 81.68円/株 | 49.57円/株 |
| 潜在株式調整後１株当たり当期純利益 | — | 100.08円/株 | 21.32円/株 | 80.83円/株 | 49.01円/株 |
| 自己資本比率 | 32.8% | 40.8% | 49.5% | 53.3% | 51.9% |
| 自己資本利益率 | — | 41.2% | 6.6% | 20.8% | 10.4% |
| 株価収益率 | — | 334.0% | 1850.0% | 660.0% | 752.0% |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | -3.1億円 | 14.2億円 | -0.5億円 | 8.2億円 | 6.4億円 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | -5.1億円 | -2.5億円 | -3.0億円 | -6.7億円 | -16.8億円 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | 8.2億円 | 3.6億円 | -4.4億円 | -1.0億円 | 6.0億円 |
| 現金及び現金同等物の残高 | 3.2億円 | 18.5億円 | 11.1億円 | 11.8億円 | 7.9億円 |
| 従業員数 | 18500.0% | 20000.0% | 19300.0% | 18800.0% | 18700.0% |
| 平均臨時雇用人員 | 49900.0% | 67100.0% | 66400.0% | 79600.0% | 82200.0% |
貸借対照表
| 項目 | 前期 | 当期 |
|---|---|---|
| 貸借対照表 | ||
| 資産の部 | ||
| ▶ 流動資産 | 21.8億円 | 20.4億円 |
| ▶ 固定資産 | 63.8億円 | 81.9億円 |
| 資産 | 85.6億円 | 102.3億円 |
| 負債の部 | ||
| ▶ 流動負債 | 15.9億円 | 18.3億円 |
| ▶ 固定負債 | 23.8億円 | 30.7億円 |
| 負債 | 39.7億円 | 49.0億円 |
| 純資産の部 | ||
| ▶ 株主資本 | 43.1億円 | 48.2億円 |
| ▶ 評価・換算差額等 | 2.6億円 | 4.8億円 |
| 新株予約権 | 0.2億円 | 0.3億円 |
| 純資産 | 45.9億円 | 53.3億円 |
| 負債純資産 | 85.6億円 | 102.3億円 |
損益計算書
| 項目 | 前期 | 当期 |
|---|---|---|
| 損益計算書 | ||
| 売上高 | 110.9億円 | 117.9億円 |
| 売上原価 | 92.8億円 | 98.8億円 |
| 売上総利益又は売上総損失（△） | 18.1億円 | 19.1億円 |
| ▶ 販売費及び一般管理費 | 10.8億円 | 11.6億円 |
| 営業利益又は営業損失（△） | 7.3億円 | 7.5億円 |
| ▶ 営業外収益 | 0.4億円 | 0.4億円 |
| ▶ 営業外費用 | 0.4億円 | 0.4億円 |
| 経常利益又は経常損失（△） | 7.3億円 | 7.5億円 |
| ▶ 特別損失 | 0.1億円 | 0.2億円 |
| 税引前当期純利益又は税引前当期純損失（△） | 7.2億円 | 7.4億円 |
| 法人税、住民税及び事業税 | 0.1億円 | 0.3億円 |
| 法人税等調整額 | -1.4億円 | 1.9億円 |
| 法人税等 | -1.3億円 | 2.2億円 |
| 当期純利益又は当期純損失（△） | 8.5億円 | 5.1億円 |
| 非支配株主に帰属する当期純利益又は非支配株主に帰属する当期純損失（△） | — | — |
| 親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失（△） | 8.5億円 | 5.1億円 |
キャッシュフロー計算書
| 項目 | 前期 | 当期 |
|---|---|---|
| キャッシュ・フロー計算書 | ||
| ▶ 営業活動によるキャッシュ・フロー | 8.2億円 | 6.4億円 |
| ▶ 投資活動によるキャッシュ・フロー | -6.7億円 | -16.8億円 |
| ▶ 財務活動によるキャッシュ・フロー | -1.0億円 | 6.0億円 |
| 現金及び現金同等物に係る換算差額 | 0.2億円 | 0.4億円 |
| 現金及び現金同等物の増減額（△は減少） | 0.7億円 | -3.9億円 |
| 現金及び現金同等物の残高 | 11.8億円 | 7.9億円 |
| 現金及び現金同等物の残高 | 11.8億円 | 7.9億円 |