鈴茂器工

鈴茂器工株式会社（Suzumo Machinery Co., Ltd.）は、1981年に世界初の量産型小型寿司ロボットを開発した、寿司ロボット市場で世界シェアNo.1を誇る食品加工機械メーカーです。

• 事業内容: 米飯加工機械（寿司ロボット、おむすびロボット、ご飯盛付けロボット「Fuwarica」等）の製造・販売を主軸とし、子会社の(株)セハージャパンによる衛生資材関連、(株)日本システムプロジェクトによる飲食店向け店舗システム（POS、セルフオーダー）を展開しています。
• 主要顧客: 回転寿司チェーン、大手スーパーマーケット、弁当・惣菜チェーン、レストラン等の国内外の外食・中食事業者。
• 競合環境: 寿司ロボット市場では約80％の高い国内シェアを有していますが、業務用米飯加工機械市場全体では複数の他社メーカーが存在します。