- 事業内容: 国内最大手の漬物メーカー。持株会社としてグループの経営管理を行う。全国を網羅する生産・物流体制が強み。
- 主要製品: 浅漬、キムチ、惣菜。「ご飯がススムキムチ」シリーズが主力ブランド。
- 主要顧客: 株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（連結売上高の16.0％、66.37億円）。セブン＆アイグループ全体への依存度は26.6％（110.46億円）に達する。
- 競合環境: 漬物市場全体は1990年代をピークに縮小傾向にあるが、惣菜（中食）市場は拡大傾向。同社は高い製品開発力とベンダー機能で差別化を図っている。
最新の有価証券報告書サマリー
出典：有価証券報告書（2025-02 期末、2025-05-28 提出）収益性
営業利益率
3.1%
≧10%が優良
ROA
4.4%
≧5%が優良
ROE
5.2%
≧10%が優良
ROIC
3.9%
≧7%が優良
成長性
売上高成長率
-3.5%
≧10%が優良
営業利益成長率
-23.3%
≧10%が優良
EPS成長率
-18.2%
≧10%が優良
３行解説
- 原材料（国産野菜）の高騰とコンビニ向け販売の苦戦により、営業利益が前年比23.3％減の12.79億円と大幅減益。
- 2024年12月に稼働した茨城工場（投資額：有形固定資産取得支出46.94億円の一部）を軸に、生産効率化とコスト削減を急ぐ。
- 業績悪化の中でも、年間配当は前期の24円から26円へ増配し、株主還元姿勢を維持。
最新の決算短信サマリー
出典：決算短信（ 2026-02 通期 、2026-04-14 15:50 提出）進捗
1Q
営業利益
実績: 6.2億円 / 予想: 15.0億円
+22.8%
売上高
実績: 110.4億円 / 予想: 410.0億円
+2.1%
2Q
営業利益
実績: 15.7億円 / 予想: 20.8億円
+40.5%
売上高
実績: 223.2億円 / 予想: 417.0億円
+2.9%
3Q
営業利益
実績: 18.2億円 / 予想: 20.8億円
+38.9%
売上高
実績: 318.2億円 / 予想: 417.0億円
+0.1%
通期
営業利益
実績: 20.9億円 / 予想: 未開示
+63.0%
売上高
実績: 409.2億円 / 予想: 未開示
-1.4%
３行解説
- 2026年2月期は原料野菜価格の安定と価格改定の浸透により、営業利益が前年比63.0%増の20.8億円と大幅な増益を達成した。
- 売上高は消費者の節約志向や生産性向上のためのアイテム数集約（SKU削減）の影響を受け、409.2億円（前年比1.4%減）の微減となった。
- 次期（2027年2月期）は、物流費や人件費の上昇を見込み、0.2%の微増収ながらも営業利益は12.7%減の18.2億円となる減益予想を公表。
決算短信と発表後の株価反応
株価反応はTOPIX超過リターン（市場全体の動きを除いた個別の反応）
| 提出日 | 決算短信 | 営業利益 前年同期比 | 当日 | 1週間 | 1ヶ月 | 2ヶ月 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-04-14 | 2026年2月期 通期 | +63.0% | -0.7% | -10.7% | — | — |
| 2025-12-29 | 2026年2月期 第3四半期 | +38.9% | -1.6% | -6.0% | -12.9% | -24.9% |
| 2025-09-30 | 2026年2月期 第2四半期 | +40.5% | -1.7% | -5.7% | -12.3% | -5.3% |
| 2025-06-30 | 2026年2月期 第1四半期 | +22.8% | +0.3% | +1.5% | -1.2% | -6.4% |
| 2025-04-14 | 2025年2月期 通期 | -23.3% | -0.4% | -4.4% | -11.9% | -13.6% |
有価証券報告書
2025-05-28 有価証券報告書－第3期(2024/03/01－2025/02/28)