一正蒲鉾株式会社は、新潟県に本社を置く水産練製品の国内大手メーカーです。
- 事業内容: 魚肉練製品（カニかま、蒲鉾等）、惣菜、およびきのこ（まいたけ等）の製造販売が主軸です。また、これらに付随する運送・倉庫業も展開しています。
- 主要製品: スティックタイプのカニかま「サラダスティック」、高価格帯の「京禄」、うなぎ風蒲鉾「うな次郎」、および「一生まいたけ」など。
- 主要顧客: 国内の総合スーパー（GMS）、食品スーパー、コンビニエンスストア、ドラッグストア等。
- 競合環境: 国内市場は少子高齢化により縮小傾向にあり、原材料（すり身）やエネルギー価格の高騰によるコスト競争が激化しています。
最新の有価証券報告書サマリー
出典：有価証券報告書（2025-06 期末、2025-09-22 提出）収益性
営業利益率
2.6%
≧10%が優良
ROA
2.9%
≧5%が優良
ROE
5.1%
≧10%が優良
ROIC
2.5%
≧7%が優良
成長性
売上高成長率
0.3%
≧10%が優良
営業利益成長率
-29.9%
≧10%が優良
EPS成長率
-21.9%
≧10%が優良
３行解説
- 売上高は345.79億円（前年比0.3%増）と横ばいながら、営業利益は8.91億円（同30.0%減）と大幅減益。コスト増が収益を圧迫している。
- きのこ事業が酷暑による生育不順と需要減で2.51億円のセグメント損失を計上し、全体の大きな足かせとなっている。
- 中期経営計画を大幅に下方修正。成長の活路をインドネシア子会社の連結化による海外展開と「ネクストシーフード」の開発に求める。
最新の決算短信サマリー
出典：決算短信（ 2026-06 第2四半期 、2026-02-13 16:00 提出）進捗
1Q
営業利益
実績: -2.2億円 / 予想: 11.0億円
-323.5%
売上高
実績: 74.3億円 / 予想: 362.0億円
+1.2%
2Q
営業利益
実績: 8.5億円 / 予想: 11.0億円
-16.7%
売上高
実績: 195.9億円 / 予想: 362.0億円
+2.8%
３行解説
- 増収減益も利益進捗は極めて高水準: 売上高は値上げ効果で前年同期比2.8%増の195.87億円となったが、原材料・労務費増が響き営業利益は16.7%減の8.52億円に着地。一方で、通期営業利益計画（11億円）に対し77.5%の進捗と、計画の保守性が目立つ。
- きのこ事業の赤字幅が大幅に縮小: 主力の水産練製品がコスト増で苦戦する一方、きのこ事業は市況高騰と包装部門の合理化・省人化が奏功し、セグメント損失が前年の8,800万円から2,500万円へと大幅に改善。
- 季節要因による財務負荷の増大: 年末商戦に伴う売掛金（約40億円増）や原料在庫（約6億円増）の急増により、短期借入金が24.7億円増加。自己資本比率は前連結会計年度末の48.8%から43.6%へ低下した。
書類一覧
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短信
2026-02-13 2026-06 第2四半期 2026年６月期 第２四半期（中間期）決算短信〔日本基準〕（連結）
短信
2025-11-14 2026-06 第1四半期 2026年６月期第１四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
有報
2025-09-22 2025-06 期末 有価証券報告書－第61期(2024/07/01－2025/06/30)
短信
2025-08-08 2025-06 通期 2025年６月期決算短信〔日本基準〕(連結)
短信
2025-05-14 2025-06 第3四半期 2025年６月期第３四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
短信
2025-02-13 2025-06 第2四半期 2025年６月期第２四半期（中間期）決算短信〔日本基準〕(連結)